Dawno nie gotowałam tyle co ostatnio. Do sklepów raczej nie chodzimy, tylko zamawiamy produkty przez Internet. Na część z nich trzeba długo czekać. W związku z tym co jakiś czas mamy braki, dlatego kombinuję. I…
Północna wulkaniczna część Martyniki – gotowy plan podróży, część II
W pierwszej części wpisu zabrałam Was na wycieczkę po stolicy czyli Fort de France, a także na road trip po południowej części wyspy. Teraz ruszamy na północ. Półwysep Caravelle i dawna cukrownia Château Dubuc Półwysep…
Krem z groszku
Krem z groszku to kolejny banalny przepis. Takie lubię najbardziej. Delikatny krem, być może przez swoją żywą zieloną barwę, kojarzy mi się z ciepłymi dniami i rozkwitającą wczesną wiosną, taką, która wybucha soczystą zielenią, milionem…
Lemoniada
Ten przepis jest prosty jak budowa cepa. Żadnej filozofii nie potrzeba, a lemoniada w ciepły dzień jest orzeźwiająca jak poranna bryza, przy okazji gasi pragnienie, wprowadza nutkę słodyczy wymieszaną z nutką kwaskowości. Jest w sam…
Kaczka z jabłkami
Kiedyś, kiedy świat jeszcze się nie zatrzymał, wrzucałam na bloga przepis na fenomenalny pasztet z pozostałości po upieczonej kaczce z fasolką mung. Teraz pora na samą kaczkę. Składniki Kaczka (jeśli mrożona to rozmrażajcie ją długo…
Subiektywny przewodnik po najlepszych plażach Martyniki i Gwadelupy
Typem plażowicza nie jestem. Bardzo lubię posiedzieć na słońcu, jednak w nowych miejscach ciekawość poznawcza wygrywa z plażowym odpoczynkiem i zawsze szkoda mi na niego czasu. Tym niemniej na Karaibach kilka plaż odwiedziłyśmy i chciałabym…
Kotleciki z resztek
Kotleciki z resztek to super opcja na niemarnowanie jedzenia. Potrzebujemy do nich… resztki z rosołu😊 Składniki Pozostałości z rosołu: mięso (dokładnie przebrane z kosteczek!), marchewka, seler, pietruszka (pomijamy pora czy cebulę) 1 jajko Garść bułki…
Zupa z soczewicy
4 porcje Składniki 1 średniej wielkości cebulka 1 marchewka 1 łyżka oliwy z oliwek Garść mrożonej lub świeżej zielonej fasolki 4 ziemniaki 1-2 ząbki czosnku 0,7-1 litr pomidorów (ja dodaję zazwyczaj domowej roboty, można dodać…
Rozewie
„Od dziesiątków lat jest moim najgorętszym pragnieniem zapoznanie się gruntowne z wybrzeżem morskim i Półwyspem Helskim, z ludem, mową, obyczajami….” – tak pisał Stefan Żeromski. Jak zapewne wiecie Półwysep Helski, Rozewie czy Jastrzębia Góra to…
Bistro Giselle – klimatyczne miejsce na śniadanie we Wrocławiu!
Jeśli szukacie miejsca na śniadanie we Wrocławiu, to jest to! Co prawda, w Bistro Giselle byłam tylko raz, ale tak bardzo mnie to miejsce zauroczyło, że chcę je Wam polecić. Tylko liczcie się ze sporą…