Blog o podróżach i kuchniach świata
Kotleciki z resztek to super opcja na niemarnowanie jedzenia. Potrzebujemy do nich… resztki z rosołu😊 Składniki Pozostałości z rosołu: mięso (dokładnie przebrane z kosteczek!), marchewka, seler, pietruszka (pomijamy pora czy cebulę) 1 jajko Garść bułki…
4 porcje Składniki 1 średniej wielkości cebulka 1 marchewka 1 łyżka oliwy z oliwek Garść mrożonej lub świeżej zielonej fasolki 4 ziemniaki 1-2 ząbki czosnku 0,7-1 litr pomidorów (ja dodaję zazwyczaj domowej roboty, można dodać…
„Od dziesiątków lat jest moim najgorętszym pragnieniem zapoznanie się gruntowne z wybrzeżem morskim i Półwyspem Helskim, z ludem, mową, obyczajami….” – tak pisał Stefan Żeromski. Jak zapewne wiecie Półwysep Helski, Rozewie czy Jastrzębia Góra to…
Jeśli szukacie miejsca na śniadanie we Wrocławiu, to jest to! Co prawda, w Bistro Giselle byłam tylko raz, ale tak bardzo mnie to miejsce zauroczyło, że chcę je Wam polecić. Tylko liczcie się ze sporą…
Istnieje niecałe 3 lata. Wybierałam się do niego od samego otwarcia, aż w końcu pewnej lutowej soboty udało mi się dotrzeć. I uważam, że Muzeum II Wojny Światowej to taki „must” do odwiedzenia na mapie…
Nie czarujmy się: z noclegami na tych trzech karaibskich wyspach jest słabo. Przeglądając oferty na boooking, rzadko można znaleźć coś powyżej noty dobrej. Na airbnb również sytuacja nie wygląda dużo lepiej. Do tego ceny, przynajmniej…
Z Warszawy wylatujemy w marcu. Jest typowa marcowa słota. Przesiadka w Paryżu, zmiana lotniska, słońce za oknem autobusu, piękne widoki. Nie zatrzymujemy się, lecimy dalej. Lądujemy za oceanem. Wychodzimy z lotniska późnym wieczorem, owiewa nas…
Ostatni weekend to był istny pracujący maraton. Gdy wróciłam do Warszawy, czekała na mnie pyszna, rozpływająca się w ustach, pieczona z jabłkami, kaczuszka. Kaczka jednak była trochę za duża i sporo jej zostało, więc to,…
Barszcz czerwony to moja ulubiona zupa. Najbardziej ze startymi buraczkami. Dlatego też jest to jedna z częściej robionych przeze mnie zup. Tym razem wprowadziłam jedną, bardzo istotną zmianę, bo przygotowałam go na zakwasie, który został…
Ten rok pod względem podróży przebiegał bardzo fajnie! Tutaj skrót, a więcej info na blogu i w wyróżnionych instastories na Instagramie, na którego serdecznie zapraszam. Nowy Rok przywitaliśmy w malutkim Luksemburgu, kiedy to odbywaliśmy jednego…