Posts tagged kolacja

Szakszuka

Szakszuka to danie kuchni bliskowschodniej, jednak dla mnie to letnie poranki, śniadanie jedzone na werandzie starego drewnianego domu, w którym od dziecka spędzam ciepłe dni. To rozgrzane małe patelenki, na których ją podaję, pod nimi…

Czytaj dalej

Frittata z botwinką i szparagami

W tym roku lato przyszło już wiosną. Dużo wcześniej niż zwykle na straganach czy sklepowych półkach pojawiły się truskawki, czereśnie, rabarbar, kapusta, marchewka, pietruszka czy inne młode warzywa i owoce. Sezon na botwinkę i szparagi…

Czytaj dalej

Jajko sadzone z hummusem i awokado

Wiosenne, lekkie śniadanie. Pomysł zaczerpnęłam z bloga kwestia smaku, ale jak to zazwyczaj mam w zwyczaju zmodyfikowałam go względem składników, jakie akurat mam w posiadaniu. Składniki: 2 porcje 4 łyżki hummusu 2 szczypty mielonego kminu…

Czytaj dalej