Dawno nie gotowałam tyle co ostatnio. Do sklepów raczej nie chodzimy, tylko zamawiamy produkty przez Internet. Na część z nich trzeba długo czekać. W związku z tym co jakiś czas mamy braki, dlatego kombinuję. I…
Browsing Category Przystawki
Pasztet z pieczonej kaczki z fasolką mung – czyli pasztet petarda!
Ostatni weekend to był istny pracujący maraton. Gdy wróciłam do Warszawy, czekała na mnie pyszna, rozpływająca się w ustach, pieczona z jabłkami, kaczuszka. Kaczka jednak była trochę za duża i sporo jej zostało, więc to,…
Śledzie z czosnkiem i majerankiem
Kolejne szybkie śledziki. Tylko postać, niestety, muszą. Składniki 250 g filetów śledzia 4 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku 2 liście laurowe …
Śledzie z suszonymi śliwkami i żurawiną
Składniki 250 g filetów śledzia 1 cebula 1 łyżka oliwy 80 ml wina wytrawnego 8 śliwek suszonych Garść suszonej żurawiny Przygotowanie Śledzie namaczamy w zimnej wodzie przez ok. 3 godziny. Odsączamy. Cebulę obieramy ze skórki…
Śledzie z jabłkiem i cebulką
Śledziki. Można je przyszykować na wiele sposobów. Te są łatwe i szybkie w wykonaniu. Składniki 5 filetów śledzia w oleju 1 średniej wielkości cebulka 1 jabłko 2 łyżeczki majeranku 100 ml oleju z awokado Przygotowanie…
Sałatka śledziowa z curry
Co roku na Wigilię z mojej starej pracy dostaję jedno i to samo zamówienie: sałatka śledziowa z curry. Sałatka do dietetycznych nie należy, ale raz na jakiś czas można zaszaleć. Przepis jest prosty. Do Wigilii…